管理栄養士
管理栄養士は、栄養面から個人の健康状態を管理および指導する仕事です。
食品についての高度で科学的な知識と経験が必要とされており、病院や福祉施設など食事を供給する施設では重要な役割を担っています。
問合せ先 : 厚生労働省 健康局 (社)全国栄養士養成施設協会
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